Menu
Recent Post

Vemale.com - Ada banyak resep nasi goreng yang enak, dan nasi goreng sudah seperti makanan sehari-hari bagi orang Indonesia. Tapi bukan berarti nasi goreng tak ada di negara lain, berbagai negara di Asia Tenggara punya selera makan dan menu yang hampir sama dengan Indonesia, seperti misalnya nasi goreng pattaya dari Malaysia ini, meski Pattaya sebenarnya nama daerah di Thailand.
Bahan-bahan:
  • 1 piring nasi putih dingin
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 100 gr daging dada ayam, cincang
  • wortel secukupnya, potong dadu
  • kacang polong secukupnya
  • 1 sdm saus cabai
  • 2 sdt kecap asin
  • garam dan merica secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • minyak sayur
Cara membuat:
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ayam, wortel dan kacang polong. Tumis hingga ayam matang dan sayur terlihat sudah empuk.
  2. Masukkan saus, kecap asin, garam dan merica sesuai selera. Tumis sebentar hingga bumbu tercampur rata. 
  3. Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng siap. Sisihkan.
  4. Di penggorengan lain, goreng telur yang sudah dikocok, buat agak lebar dan tipis saja. Tabur sedikit garam. Setelah matang, tempatkan telur di atas piring.
  5. Tuang nasi goreng di tengah-tengah telur dadar. Lipat pinggiran telur dadar hingga menutupi nasi goreng. Balik nasi goreng balut telur dadar ini di piring lainnya.
Selesai deh, nasi goreng pattaya siapa sajikan dengan saus, irisan mentimun atau acar. Siap dinikmati. Gampang banget kan buatnya?
1

RESEP SATE PADANG
 
Cara membuat sate padang yang lezat dan mudah di rumah. 

Sobat pernah mencoba sate Padang? Bagaimana rasanya? Enak bukan? Sate Padang memang berbeda dari sate pada umumnya yang biasa memakai bumbu kacang yang manis sebagai sausnya. Sate Padang juga tidak terlalu gosong layaknya sate ayam khas Madura.

Seperti halnya ciri khas masakan Sumatera Barat, sate Padang ini sangat kaya akan rempah yang membuat rasanya unik, gurih, dan juga pedas. Sate Padang menggunakan bahan dasar dari daging sapi yang diiris kotak-kotak tipis, terkadang bagi yang suka jerohan seperti lidah atau bagian lainnya pun bisa menyisipkannya ke dalam sate. Tetapi bagi sobat yang kurang suka jeroan bisa menggunakan bagian dagingnya saja.

Yang paling menarik dari sate Padang ini adalah kuah kentalnya yang benar-benar menggugah selera. Kuah kental warna kuning kecokelatan tersebut akan membuat sobat lebih berselera saat memakan satenya. Proses pembakaran sate Padang ini terbilang singkat. Fungsinya hanya sebagai pemanas saja, sebab daging sate Padang sendiri sudah dalam keadaan matang saat dibakar.

cara membuat sate padang

Membakar dagingnya pun tak sembarangan. Saat dibakar di atas panggangan, daging sate Padang dilumuri minyak goreng supaya tidak hangus terbakar. Unik kan? Rasanya juga sangat menggugah selera.

Walau sobat bisa saja membeli seporsi sate Padang dengan mudah di warung-warung luar sana, tak ada salahnya jika sobat mencoba untuk membuat sate Padang sendiri di rumah. Sobat bisa makan sepuasnya tanpa harus malu-malu kan kalau semisal ingin tambah 1 porsi lagi?

Untuk membuat sate padang ini, caranya mudah kok. Yang paling menyita waktu dan menghabiskan energi adalah saat sobat harus merebus daging sapi hingga lunak. Tahu sendiri kan kalau daging sate Padang itu benar-benar lunak dan sangat lumer di mulut? Nah, selain itu yang membutuhkan tenaga adalah saat sobat harus menghaluskan bahan-bahan untuk bumbunya.

Saran saja, supaya sobat tidak lelah saat menghaluskan bumbu, pergunakan blender atau semacamnya supaya lebih praktis. Atau kalau memang ingin cita rasa yang lebih istimewa, sobat dapat menguleg bumbu-bumbunya sendiri.

Yuk, langsung saja intip resep cara membuat sate Padang berikut ini!

Resep Membuat Sate Padang

Beberapa bahan pokok dan juga bumbu - bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sate Padang asli yang lezat dan istimewa adalah sebagai berikut:

Bahan - bahan:
  • 1/2 kg daging sapi yang dipotong-potong menjadi beberapa bagian
  • 1 lidah sapi yang juga dipotong-potong menjadi beberapa bagian
  • 1 batang serai yang telah dimemarkan
  • 2 cm jahe yang dimemarkan
  • 2 cm lengkuas yang dimemarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 4 lembar daun jeruk
  • 500 ml air
  • 50 gram tepung beras yang dilarutkan menggunakan sedikit air

Bumbu yang harus dihaluskan terlebih dahulu:
  • 4 cabai merah kering
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar yang telah disangrai (digoreng dalam wajan tanpa minyak)
  • 5 cm kunyit
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Bahan pelangkap:
  • Lontong atau ketupat
  • Bawang goreng sebagai taburan di atas sate
  • Daun pisang untuk penyajian sate Padang di piring

Langkah-langkah membuat sate padang:
  1. Rebuslah daging sapi yang akan dipakai hingga dagingnya empuk dengan semua bumbu yang telah dihaluskan, kecuali tepung beras.
  2. Siapkan beberapa tusuk sate. Lalu tusukkan beberapa daging sapi yang telah dipotong-potong kecil seukuran sate.
  3. Oleskan sedikit minyak goreng pada sate tersebut, kemudian bakar sebentar. Lalu sajikan bersama kuahnya di atas piring yang telah diberi alas daun pisang. Hidangkan dengan ketupat atau lontong.

Cara membuat kuah sate Padang:

  1. Didihkan sisa kaldu dari hasil rebusan daging sapi sedikit saja, sekitar 500 ml.
  2. Tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduklah sampai semua bahan merata dan berubah jadi kental. Siramkan ke atas sate Padang sobat.

0

Resep Membuat Lemang Ketan

Resep Membuat Lemang Ketan
Resep Membuat Lemang Ketan - Lemang bukan makanan asing lagi bagi Nusantara dan melayu, bahkan suku dayak pun sering membuat lemang sebagai makanan dalam memperingati hari adat mereka. Bagi orang Indonesia secara umum dan melayu lemang seringkali dikaitkan dengan hari raya idul adha, dan fitri begitu juga sebagai makanan sehat ketika berbuka puasa. Lemang dimakan dan disantap dengan aneka lauk seperti dengan rendang, telur, selai, srikaya, atau dengan kinca.


Bagaimana, anda pernah makan lemang, tentu. Bagi anda yang ingin mengetahui cara membuat lemang ketan, anda bisa melihat resepnya dibawah ini.

Bahan-bahanya
1. Beras ketan 1 liter
2. Santan 1 liter dari satu butir kelapa
3. Secukupnya garam
4. Bambu muda atau buluh dengan diameter 8 cm, cuci bersih
5. Daun pisang secukupnya.


Cara Membuat Lemang Ketan Mudah :

1. cuci beras ketan hingga bersih dan campurkan dengan garam dan santan
2. Kemudian lapisi bambu dengan daun pisang, biarkan daun pisang lebih di pucuk bambu
3. Masukkan beras ketan yang telah anda campur santan dan garam hinga penuh
4. Bakar lemang dengan posisi tegah tetapi agak miring
5. Agar matangnya rata, putar-putar bambunya
6. Kalau sudah masak, Keluarkan lemang dari bambu
7. Lemang ketan siap dihidangkan

Demikianlah cara sederhana membuat lemang ketan enak dan gurih. Silahkan dicoba untuk masakan dihari raya atau sebagai menu buka puasa anda. Selamat menikmat.
0

Siapa yang tidak kenal masakan yang satu ini? Gado-gado adalah masakan khas Indonesia yang berupa percampuran berbagai sayuran yang telah direbus dan beberapa gorengan. Kenikmatan gado-gado sudah terkenal hingga ke mancanegara. Kekhasan rasa gado-gado 
tercipta dari kombinasi ciamik saus kacangnya, ditambah lagi makanan ini biasanya disajikan bersama dengan kerupuk yang menambah gairah setiap lidah untuk segera menyantapnya. Jika anda sudah tidak sabar membuatnya sendiri, berikut kami hadirkan resep gado-gado dengan rasa khas yang nikmat dan cara pembuatan yang praktis. Ini dia:

Bahan-bahan

- 200 gr tahu yang telah digoreng garing dan dipotong-potong bentuk dadu
- 150 gr tempe yang telah digoreng garing dan dipotong-potong bentuk dadu
- 50 gr taoge yang sudah direbus
- 100 gr kol yang sudah direbus dan diiris tipis
- 100 gr kacang panjang yang sudah direbus dan dipotong-potong sepanjang 2 cm
- 100 gr selada yang sudah direbus dan diiris tipis
- 1 buah kentang ukuran sedang, yang sudah direbus dan dipotong-potong bentuk dadu
- 1 buah tomat yang telah diiris tipis
- 1 buah telur ayam yang sudah direbus
- 250 gr kacang tanah yang telah disangrai kemudian digerus hingga halus menjadi bubuk
- 100 gr gula merah yang telah digerus halus
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 200 ml air matang
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Kerupuk (sebagai pelengkap saat disajikan)

Gambar terkait

- Panaskan minyak, tumis semua cabai dan bawang putih, jika sudah harum dan layu, angkat lalu uleg bersama  garam, kacang tanah yang telah menjadi bubuk, daun jeruk dan gula merah, jika sudah tercampur merata   tambahkan air matang dan kecap, maka saus kacang pun telah siap
- Selanjutnya, tata tahu, tempe, kentang dan semua sayur yang sudah direbus ke dalam sebuah piring saji (     untuk  memudahkan dan mempercepat waktu memasak rebuslah semua sayur sekaligus), tambahkan telur rebus di atas tatanan
- Siramkan saus kacang ke atas tatanan sayur dan gorengan di atas, dan gado-gado pun siap disajikan bersama kerupuk kesukaan anda. Selamat mencoba!
0

Soto Ayam..

Soto ayam merupakan makanan yang ada di setiap daerah di negara kita tercinta ini. Cita rasa dan juga tampilan soto ayam di setiap daerah juga sangat berbeda sekali. Namun pada dasarnya bahan dan juga cara membuat soto ayam tersebut sama. Hanya ada tambahan bahan dan juga cara memasak yang sedikit berbeda sehingga soto ayam tersebut banyak jenisnya. Dan jika Anda berminat untuk belajar cara membuat soto ayam gurih dan lezat Anda bisa mencoba resep soto ayam berikut ini.

Resep dan Bahan Membuat Soto Ayam
  • 1 ekor daging ayam
  • 200 gram tauge / kecambah (direbus sebentar)
  • 200 gram kol / kubis
  • 50 gram soun (direndam dalam air air panas)
  • 2 buah tomat
  • 4 buah kentang (bisa direbus / digoreng)
  • 3 buah telur rebus
  • 2 liter air
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 1 batang daun bawang
  • 25 gram lengkuas
  • 2 sendok makan minyak goreng
Bahan yang Dihaluskan
  • 5 gram kunyit
  • 15 gram jahe
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • 2 sendok makan garam
  • ½ sendok teh merica
Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat
  1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga keluar aroma harum
  2. Rebus ayam di dalam panci bersamaan dengan bumbu yang telah di tumis
  3. Kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun serai ke dalam rebusan ayam tadi
  4. Masak sekitar 30 menit hingga daging ayam menjadi empuk
  5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera ke dalam kuah rebusan ayam
  6. Setelah daging ayam cukup empuk, pisahkan daging ayam tersebut dari tulangnya, lalu kembalikan tulangnya ke dalam kuah yang ada di panci
  7. Tambahkan potongan daun bawang dan tunggu hingga kuah mendidih
  8. Selama menunggu kuah mendidih. Siapkan kol, soun, tauge, irisan kentang, irisan telur, tomat dan daging ayam yang sudah di suwir ke dalam mangkuk saji
  9. Lalu setelah itu siram bahan-bahan dalam  mangkuk dengan kuah soto yang sudah dimasak
  10. Untuk menghias soto ayam agar terlihat menggoda dan cantik, bisa dengan menaburkan bawang goreng serta irisan jeruk nipis di atasnya sesuai selera Anda
  11. Dan soto ayam spesial siap untuk dihidangkan
Soto ayam yang gurih dan lezat serta kuah yang segar sangat cocok dinikmati ketika masih hangat. Apalagi jika cuaca sedang hujan, pasti akan terasa nikmat sekali menyantap soto ayam spesial bersama keluarga. Dan itu tadi sedikit resep dan cara membuat soto ayam gurih dan lezat. Anda bisa mencobanya di rumah sebagai menu sarapan, semoga sukses dan selamat mencoba.
0

Kue Putu Ayu Enak dan Lembutttttt......
Cara Membuat kue putu ayu yang enak dan empuk sebenarnya sangat mudah. Hanya saja ada beberapa tips membuat putu ayu yang perlu bunda ketahui. Misalnya soal penggunaan cetakan kue putu agar hasilnya tidak bau plastik, bunda sebaiknya pakai cetakan kue putu yang tebal. Kalau ada lebih bagus lagi pakai cetakan dari alumunium atau silikon.
Jika perlu jangan lupa olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng saja, jangan pakai margarin. Yang bertujuan agar aroma asli kue putu tidak tercampur dengan aroma margarin. Tapi kali ini cetakan tidak saya kasih oles minyak, karena sudah ada minyak alami dari penggunaan kelapa parut. Jika di lihat dari proses pembuatannya, cara membuat adonan kue putu ini sama seperti membuat sponge cake biasa. Jadi telur dan gula di kocok sampai kental dan mengembang, baru deh di masukkan bahan-bahan lainnya.

Tapi untuk kue putu memerlukan cairan agar lebih lembut teksture kuenya dan lebih moist di banding cake kukus biasa. Cairan biasanya berupa santan agar citarasa tambah enak dan gurih. Tapi ada juga kreasi resep putu ayu tanpa santan yang sering muncul di time line grup memasak media sosial. Menurut saya rasanya jadi kurang gurih, alias kurang nendang.
Selain itu ada pula resep kue putu yang menggunakan emulsifier atau baking powder. Padahal tanpa menggunakan bahan pengembang kue, hasil adonan akan mengembang dengan baik. Asalkan di mixer sampai benar-benar mengembang kental berjejak, saya menggunakan mixer Bosch agar lebih cepat naik adonanya.
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Putu Ayu Pandan Kelapa Kukus Seperti berikut ini.


Step By Step Langkah Membuat Kue Putu Ayu

Bahan-bahan Kue Putu :

  • Telur 2 butir
  • Tepung terigu 150 gram
  • Tepung kanji 1/2 sendok makan
  • Gula pasir 120 gram
  • Garam halus 1/2 sendok teh
  • Air santan pandan 100 mili liter (saya pakai air 50 mili liter + santan kara 50 mili liter)
  • Pewarna hijau makanan kualitas bagus 2 tetes saja (Kalau ingin buat yang warna warni bunda bisa bagi adonan jadi beberapa bagian, lalu kasih pewarna makanan mulai dari merah, coklat, kuning, biru, pink, ungu, orange dll)

Topping atau Taburan :

  • Kelapa parut kupas kulit 1/3 butir
  • Garam halus 1/2 sendok teh

Cara Membuat Putu Kukus :

  1. Topping : Langkah pertama campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata. Kukus selama 15 menit, sisihkan. Setelah agak dingin ambil kelapa sedikit lalu padatkan di dasar cetakan kue.
  2. Kue Putu : Kocok telur dan gula sampai mengembang, jambul petruk. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu dan kanji perlahan lahan sambil terus dimixer. Menyusul garam, santan dan pewarna makanan sambil dimixer sampai rata.
  3. Selanjutnya tuang ke dalam cetakan putu ayu sampai hampir penuh. Kukus selama kurang lebih 15 menit di dalam dandang atau panci kukus yang sudah terlebih dahulu dipanaskan dan air kukusan mendidih.
  4. Angkat, hilangkan uap panasnya lalu lepaskan dari cetakan. Siap disajikan.
Kue putu kukus ini merupakan salah satu kue tradisional yang banyak variasinya. Jadi adonan dasar kue putu bisa di beri variasi warna, bentuk dan rasa sesuai selera. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Selanjutnya dibuat dengan campuran tepung ketan, inovasi putu ini disebut putu ayu ketan. Dan yang terakhir di tambahi umbi-umbian seperti putu ayu labu kuning dan putu ayu ubi ungu juga mantap loh.
Agar hasil kelapanya cantik jangan lupa gunakan kelapa yang sedang, jadi tidak tua tidak muda. Kemawur gitu ya bun, biar terasa legit dan gurih. Terus jangan lupa kupas kelapanya, biar warnanya putih bersih tidak ada bintik hitam dari kulit kelapa.

Kreasi Bolu Putu Ayu Besar
Oh iya, mengingatkan kembali ketika kue putu ayu pandan no amis telur ini di kukus, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain atau serbet bersih ya, Agar uap air tidak menetes. Kecuali kalau bunda pakai kukusan jenis *klakat*, tidak perlu di lapisi serbet. Beres!

Jika ingin menyimpan kue putu ayu kelapa yang masih sisa, agar hasilnya awet dan tidak mudah basi. Jangan lupa bungkus rapat kue, simpan di kulkas, baru deh besoknya bisa di panaskan kembali sesaat sebelum di sajikan. Tapi kalau males manasin lagi dan berniat besoknya langsung di makan, sebaiknya kue di kemas satuan dengan mika atau plastik agar teksture permukaannya tidak kering.
Sama halnya untuk kue putu ayu jualan, di buat pas malam hari nya juga tidak apa-apa, asal pagi nya di panasin sebentar. Tenang rasa akan tetap sama dan tidak akan basi. Walahhhhhhh, cukup panjang juga ya review mengenai kue putu ayu ini? Semoga panjang lebar ku tentang Tips dan Kunci Sukses membuat kue putu ini bermanfaat 🙂
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Putu Ayu Pandan Kelapa Kukus Empuk. Jika di rasa bermanfaat, jangan lupa share ya bun… terimakasih 🙂
0

Loveaceh.com – Anda pencinta kuliner khas Nusantara dan suka keliling Indonesia untuk mencoba makanan Khas daerah tersebut? Dan terlebih lagi bila Anda suka masakan pedas dan asam, Anda patut berkunjung ke Aceh. Selain konflik dan Tsunami, Aceh terkenal dengan makanan khasnya yang terasa kuat akan bumbu dan rempahnya.
Dan bila iya Anda menyukai masakan pedas dan asam, Aceh memiliki masakan khas yang memiliki rasa pedas dan asam yang berbeda dengan masakan daerah lain, namanya “Asam Keueng” (asam pedas). Sesuai dengan namanya, masakan ini memiliki rasa yang pedas dan asam yang sangat kuat dan kental. Jadi sangat berasa di lidah Anda.
Masakan Asam Keueng atau Masam Keueng sangat terkenal di Aceh. Hampir semua rumah makan dan restoran menyajikan masakan khas Aceh ini. Selain itu, di setiap rumah warga, bila ditanya apakah pernah memasak Asam Keueng? Pasti semua ibu-ibu akan mengangguk kepala dan menjawab sering memasaknya untuk dimakan bersama keluarga.
Masyarakat Aceh pada umumnya mayoritas penduduknya sering memasak masakan bersumber dari ikan laut, seperti Aceh Rayeuk (Aceh Besar) dan Banda Aceh. Masakan Asam Keueng atau asam pedas banyak menggunakan ikan laut, seperti ikan tongkol dan ikan bandeng. Namun ada juga yang menggunakan udang.
Tiap kabupaten di Aceh memiliki masakan Asam Keueng yang khas, dan memiliki rasa yang hampir sama, yaitu sama-sama pedas dan asam. Rasa asam pada masakan Asam Keueng bukan berasal dari cuka, tomat, atau jeruk nipis, tapi dari belimbing wuluh segar dan dari “asam sunti” (belimbing wuluh yang sudah digaramkan dan dikeringkan).
Saat Loveaceh.com menelusuri keindahan Teluk Jantang di Lhoong Aceh Besar beberapa waktu yang lalu, kami singgah di sebuah rumah makan di Lhoong untuk menyantap makan siang. Selain “Gulee Pliek Ue“, Eungkot Asam Keueng adalah menu andalah dirumah makan ini. “Asam Keueng adalah masakan khas Aceh yang telah turun-menurun dimasak orang Aceh” ujar Aidar, pengelola Rumah Makan Gulee Pliek kepada Loveaceh.com.
Asam Keueng berbeda dengan makanan khas Aceh lainnya seperti Sie Reuboh yang ada di hari Meugang dan disetiap perayaan hari besar agama saja. “Kalau Asam Keueng kan selalu ada tiap waktu, baik dirumah makan dan dirumah-rumah warga”, ujar Aidar lagi.
Bila Anda ingin memasaknya sendiri dirumah, ada hal yang perlu di perhatikan, yaitu bau amis pada ikan, bila Anda menggunakan ikan laut. Cara menghilangkan bau amis pada ikan sangat mudah, cukup dengan air perasan jeruk perut atau jeruk nipis.

Resep Asam Keueng Aceh

Bila Anda tertarik ingin mencoba masakan Asam Keueng khas Aceh ini, kami akan membagikan resep Asam Keueng khas Aceh yang mudah untuk Anda Coba sendiri dirumah. Berikut resep Asam Keueng Aceh yang menggunakan ikan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
  • Ikan tongkol 4 keping (bahan ini bisa diganti dengan ikan bandeng, kakap, dan teri)
  • Belimbing wuluh (asam sunti) 8-10 atau tomat hijau 2 buah
  • Jeruk nipis 2 buah
  • Daun jeruk 2 lembar
Bumbu Tumis:
  • Bawang merah
  • Bawang putih
Bumbu giling:
  • Cabe rawit 7 biji (boleh ditambah bila suka pedas)
  • Setengah Bawang bombay
  • Bawang putih 2 siung
  • Jahe 1 ruas
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Lada putih 1/4 sendok teh
  • Kunyit bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyang goreng 3 sendok makan
Cara memasak Asam Keueng:
  • Potong-potong ikan
  • Taburi garam dan air jeruk nipis goreng 1/2 masak.
  • Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay.
  • Goreng sampai agak kecoklatan.
  • Masukkan air 5 gelas
  • Masukkan semua bumbu.
  • Setelah mendidih 10 menit, masukkan ikan dan belimbing wuluh.
  • Tunggu mendidih 10 menit.
  • Kuah eungkot asam keueng siap dihidangkan
Itulah resep Asam Keueng Aceh yang memiliki rasa asam dan pedas khas Aceh. Ternyata cara membuat Asam Keueng tidaklah rumit dan sangat mudah untuk Anda coba sendiri dirumah. Bagi Anda yang mencari resep Asam Keueng yang menggunakan udang, cara memasak dan bumbunnya kurang lebih sama seperti resep Asam Keueng menggunakan ikan di atas.
0

Galerry